Carne de Ternera

CA. HIGADO
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desde 0,75 € 2,90 € / kg
CA. PICADA
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desde 1,95 € 7,80 € / kg
CA. TERNERA
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desde 3,50 € 13,90 € / kg
CA. ENTRECOT
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desde 6,75 € 26,90 € / kg
CE. Ternera Angus Cadera
PEDIR CON 4 DIAS DE ANTELACIÓN Aporte por 100 gr. (pincha aquí) Elige opción; ... (Leer más)
desde 7,50 € 29,90 € / kg
CA. SOLOMILLO TERNERA
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desde 10,00 € 39,90 € / kg
CA. CHULETÓN
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desde 11,10 € 18,50 € / kg
CA. RABO DE TERNERA
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desde 14,90 € 14,90 € / kg
CA. CHULETÓN ANGUS
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desde 27,80 € 30,90 € / kg
AA. Ternera
Ternera de la Sierra de Guadarrama ternera joven de 10 a 14 meses de carne color rosado y grasa de color blanco que destaca por su terneza y sabor suave. Son terneras que se alimentan a base de pastos naturales todavía maman leche. Su alimen ... (Leer más)
39,60 € 33,00 € / kg
AA. Novilla
Novilla de hasta 4 años de edad, carne de color rosado intenso tirando a rojo, de textura mantequillosa y sabor de baja intensidad debido a su corta edad y su maduración de apenas 30 días. Aporte por 100 gr. (pincha aquí) ... (Leer más)
45,60 € 38,00 € / kg
AA. Vaca Madura
Vaca Rubia Gallega (maduración extrema): Vaca de 8 años de edad y con maduraciones de entre 90 y 120 días, su carne es de color rojo cereza con grasa exterior amarillenta debido a la alimentación rica en pasto, con gran aroma y sabor de inte ... (Leer más)
75,60 € 63,00 € / kg
AA. Buey Madurado
Buey (maduración extrema): Bueyes dedicados al trabajo de tiro de más de 8 años de edad, su carne es de color rojo intenso, sabor fuerte con toques de frutos secos y lácteos con alta duración en boca, su grasa tiende a tonalidades ámbar-dora ... (Leer más)
118,00 € 98,00 € / kg