Panadería Pastelería Blanch


Pan

PA DE TONA

PA DE TONA

Pan de Larga Fermentación, 50% de Harina Molida a la Piedra Ecológica y Masa Madre. Ganador de Miga de Oro de la C.V. del 2019 y Mejor pan provincial año 2017.

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PAN INTEGRAL

PAN INTEGRAL

Pan Integral 100 %

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CHIMITO

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Solo Lunes

PAN DE HARINA ECO

PAN DE HARINA ECO

Disponible los Lunes.

50 % Harina de Espelta Blanca, 50 % Harina de Trigo Ecológica.

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Solo martes y viernes

PAN DE CALABAZA GRANDE

PAN DE CALABAZA GRANDE

Peso unidad 550 gr. en masa.

Disponible los Martes y Viernes.

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PAN DE CALABAZA PEQUEÑO

PAN DE CALABAZA PEQUEÑO

Peso unidad 85 gr. en masa.

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PAN DE ESPELTA

PAN DE ESPELTA

Disponible los Martes y Viernes.

80 % Harina de Espelta Integral, 20 % Harina de Espelta Blanca.

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Solo miércoles

PAN DE PIPA

PAN DE PIPA

Disponible los Miércoles.

50 % Harina de Trigo, 50 % Harina de Trigo Molida a la Piedra, Pipas (Girasol, Lino, Sésamo Dorado, Sésamo Blanco, Calabaza)  Masa Madre.

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Solo miércoles y Sábados

PAN DE CENTENO

PAN DE CENTENO

Disponible los Miércoles y Sábados.

60 % Harina de Centeno Integral, 40 % Harina de Trigo con Nueces y Cerveza Negra.

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PAN DE VIENA

PAN DE VIENA

Disponible los Miércoles y Sábados.

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Solo Jueves

PAN DE CAMPAÑA

PAN DE CAMPAÑA

Disponible los Jueves.

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  • Entrega de 12 a 21 horas
PAN DE ALGARROBA Y NARANJA

PAN DE ALGARROBA Y NARANJA

Disponible los Jueves.

50 % Harina de Trigo, 40 % Harina de Trigo Molida a la Piedra y 10 % Harina de Algarroba, Masa Madre y Naranja.

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Solo viernes

PAN DE QUESO

PAN DE QUESO

Disponible los Viernes.

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  • Entrega de 12 a 21 horas

Solo SÁBADOs

PAN GALLEGO

PAN GALLEGO

Disponible los Sábados.

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Pan de Sobrasada

Pan de Sobrasada

Disponible los Sábados.

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PAN DE CÚRCUMA

PAN DE CÚRCUMA

Disponible los Sábados.

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PAN CASTELLONERO

PAN CASTELLONERO

Disponible los Sábados.

100 % Harina de Integral, con Almendras Enteras, Naranja Confitada, Higos y una Infusión de Azahar.

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3,50 €

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  • Entrega de 12 a 21 horas

Un bon Castelloner té de tindre passió per tres coses:

 

1.-La nostra patrona la mare de Déu de Lledó

2.-Les festes de la Magdalena

3.-Respetar la nostra terreta

 

Tancar els ulls y aulorar la miga. El olor a azahar te transporte als camps de tarongers que vorejen la basílica de Lledó, on està la nostra mareta, la mare de Déu de Lledó

Cuan el tastes y notes la figa me recorda al moscatell y la figueta albarda del Diumenge de romería, tota una tradició.

El blat complet 100% íntegral, blat que se usaba antigament.

Castelló bordejat per tarongers. la armela molt present en la nostra gastronomia. Sempre respetant les nostres arrels.

Y cuan desapareix el pa de la boca torna el aroma  de azahar per a recordarnos de a on som.

De la mitjor terra del mon.


Repostería

PANETTONE

PANETTONE

Panettone.

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CROISSANT

CROISSANT

Croissant de Mantequilla Casero

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DOBLEGATS

DOBLEGATS

Pastelito de Hojaldre.

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ROLLETS DE SAN JOSE

ROLLETS DE SAN JOSE

Rollos de Huevo.

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ROLLETS DE ANÍS

ROLLETS DE ANÍS

Rollos de Anís.

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ALMENDRADOS

ALMENDRADOS

Almendrados.

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COOKIES

COOKIES

Cookies.

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ROSEGONES

ROSEGONES

Almendrados

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MAGDALENAS

MAGDALENAS

Magdalenas Caseras de Harina de Tritordeum.

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PANQUEMADOS

PANQUEMADOS

Panquemados

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ROSQUILLETAS

ROSQUILLETAS

Bolsas de Rosquilletas.

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Panadería Pastelería Blanch es una panadería especializada en harinas selectas y masa madre, con sus panes premiados como el Pa de Tona y otros panes como, pan Integral 100 %, el Castellonero, el pan de Pipa, pan de Queso y muchos más....